NEWS

お知らせ

RESTAURANT

レストラン

餌にこだわり 美味しさと安心・安全を追求

『いわさき』は町内に3つの牧場を持つ和牛生産者であり
肉の加工場、直売所、レストランを展開しています。
生産者ならではのこだわり。
それは 美味しさはもちろん
お客様に「安心安全な肉」を提供すること。
肥育や発育の状況に合わせ個別に飼料を調合するなど
きめ細かな「牛づくり」に取り組んでいます。
特に餌については、一般に使用される配合飼料を一切食べさせず
栄養や食物繊維が豊富なビール酵母、北海道で初めて飼料米を使うなど
国内原料と天然素材にこだわり
柔らかく深みと味わいのある肉質と
健康な牛づくりを追求しています。

営業時間AM 11:00~PM 8:00

SHOP

ショップ

「いわさきファーム」で育てた自慢の黒毛和牛は、焼肉レストランに隣接した直売店で購入いただけます。
ステーキ、焼肉、すき焼き、など、家庭用はもちろん贈り物としても喜ばれる「いわさきファーム」の和牛を、どうぞご利用ください。

白老牛の店いわさき直営ショップ 白老牛の店いわさき直営ショップ店舗内

NETSHOP

ネットショップ

白老牛やいわさき和牛、ハンバーグなどの加工品はネットショップからも購入いただけます。

ACCESS

アクセス

CONTACT

問い合わせ

【電話でのお問い合わせ】

 ☎ 0144-82-5093

【問い合わせフォーム】

お名前*
TEL*
E-mail*
お問い合わせ内容*
*印項目は必須入力となっております。